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Libro in Chiaro
Edizione Mista
Il testo è disponibile in
Versione Digitale (eBook)

ISBN: 978-88-203-8747-1
PREZZO: 5,93€
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Catalogo Scolastico / Scuola secondaria di II grado / Discipline alberghiere e della ristorazione / Laboratorio di servizi enogastronomici
Smart Chef
novità
Giovanni Salviani

Smart Chef

Quaderno per la didattica inclusiva

ISBN
978-88-203-8882-9

Pagine
IV-140

Anno
2019

Prezzo
Euro 7,90


Presentazione

Il Quaderno per la didattica inclusiva è uno strumento utile per l'apprendimento e il ripasso dei temi principali trattati nel volume Smart Chef. Con un linguaggio semplice e immediato, sono affrontati i contenuti base della disciplina, grazie anche all'utilizzo di schemi illustrati, mappe concettuali e immagini.
Ogni unità è strutturata in lezioni, organizzate su doppie pagina. Brevi esercizi aiutano a verificare la comprensione del testo.
Al termine dell'unità, una semplice mappa riepiloga i contenuti principali; è possibile anche ascoltare la sintesi in formato audio, per facilitare il ripasso.
Alcuni esercizi aiutano a verificare le conoscenze acquisite; si possono svolgere in modo interattivo nell'eBook+. Alcuni compiti di realtà propongono delle semplici attività che sviluppano le conoscenze e le competenze utili per la futura pratica professionale.




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